Tuyệt chiêu nấu cháo yến mạch để con khỏe, mẹ vui

Theo Ngọc Hà / Sức Khỏe Cộng Đồng 16:35 09/01/2020

Cháo yến mạch cung cấp nguồn dưỡng chất rất tuyệt vời cho con yêu, mẹ đã biết nấu sao cho ngon chưa?

Yến mạch là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất xơ hòa tan, protein và các vitamin nhóm B, B6. Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp sắt, canxi, magie, selen và phốt pho. Với nguồn dưỡng chất lý tưởng đến vậy, mẹ đã đưa yến mạch vào thực đơn của con kể từ khi con ăn dặm hay chưa?

1. Cháo yến mạch với sữa dành cho bé 6 tháng tuổi

tuyet-chieu-nau-chao-yen-mach-de-con-khoe-me-vui
Cháo yến mạch với sữa cho bé 6 tháng tuổi

Đây là giai đoạn bé mới bắt đầu ăn dặm nên mẹ chỉ cần cho bé ăn yến mạch cùng với sữa mẹ hoặc sữa công thức.

- Nguyên liệu:

Yến mạch 50g.

Sữa công thức (1 – 2 thìa), sữa mẹ (50ml).

Nước.

- Cách thực hiện:

Đun sôi nước rồi cho yến mạch vào khuấy đều đến khi nhuyễn yến mạch.

Đổ sữa vào khuấy cùng tầm 2 – 3 phút.

Đổ hỗn hợp ra xay nhuyễn.

Để nguội và cho bé ăn.

2. Cháo yến mạch thịt bò và rau củ cho bé 9 - 12 tháng tuổi

tuyet-chieu-nau-chao-yen-mach-de-con-khoe-me-vui
Cháo yến mạch với thịt bò và rau củ

- Nguyên liệu:

50g yến mạch.

50g cà rốt (có thể kết hợp thêm đậu Hà Lan, ngô bao tử).

250ml nước.

50g thịt bò.

- Cách thực hiện:

Rau củ rửa sạch, xay nhuyễn.

Thịt bò băm nhỏ, đun 2 – 3 phút.

Yến mạch xay nhuyễn.

Đun yến mạch cùng rau củ đã xay nhuyễn cùng 250ml nước, khuấy đều tay cho đến chín.

Cho thịt bò vào hỗn hợp, đun thêm 1 – 2 phút, thêm 1 thìa dầu oliu rồi tắt bếp.

Cho trẻ ăn khi cháo còn nóng.

3. Cháo yến mạch với tôm và bí đỏ khi bé đủ 1 tuổi

tuyet-chieu-nau-chao-yen-mach-de-con-khoe-me-vui
Cháo yến mạch với bí đỏ và tôm

Giai đoạn này, bé ăn thô đã tốt hơn, mẹ cứ để cho con tập ăn thô từng chút một mà không cần xay nhuyễn yến mạch nữa.

- Nguyên liệu:

50g yến mạch.

50g bí đỏ.

50g tôm.

250ml nước.

- Cách thực hiện:

Tôm bỏ vỏ, bí đỏ bỏ vỏ. Xay nhuyễn chung tôm và bí đỏ.

Cho tôm và bí đỏ vào đảo đều tay rồi đổ yến mạch vào. Mẹ nhớ thêm dầu, mỡ cho con.

Đun tầm 10 – 15 phút rồi tắt bếp và múc ra bát cho bé ăn.

4. Lưu ý khi mẹ cho con ăn cháo yến mạch

- Để giúp con tập ăn thô và bổ sung đầy đủ dưỡng chất cho con, mẹ nên linh hoạt thay đổi công thức nấu cháo cho con. Cũng tương tự công thức như trên, mẹ áp dụng nấu yến mạch cùng sườn non và rau cải.

- Tùy vào thời điểm bé tập ăn dặm, mẹ có thể điều chỉnh độ lỏng đặc, độ nhuyễn sao cho phù hợp nhất.

- Chú ý khi con ăn để theo dõi phòng trường hợp con có biểu hiện dị ứng.

- Có thể chuẩn bị cháo yến mạch xen kẽ với các món cháo hay rau củ nghiền khác trong thực đơn mỗi tuần để đổi vị cho bé.

Dinh dưỡng là điều kiện quan trọng nhất để con yêu có những khởi đầu tuyệt vời. Mẹ nhớ lưu lại những công thức Bầu vừa chia sẻ để làm phong phú thêm thực đơn ăn dặm của con nhé.

 

Hà Nội sẽ thanh tra đột xuất và định kỳ chất lượng các đơn vị cấp nước

Năm 2020, Hà Nội sẽ thanh tra đột xuất và định kỳ chất lượng các đơn vị cấp nước. Việc kiểm tra đột xuất sẽ được tiến hành khi có nghi ngờ về chất lượng nước hoặc có phản ánh của người dân.

 

Sữa Friso Gold nghi không đảm bảo chất lượng: Công ty FrieslandCampina trả lời cho có

“Sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn, không có bất cứ vấn đề bất thường gì” đó là nhận định cảm quan củaCông ty FrieslandCampina gửi đến khách hàng.

Link gốc: http://baosuckhoecongdong.vn/tuyet-chieu-nau-chao-yen-mach-de-con-khoe-me-vui-148824.html

Tin khác